Urban Jungle Bloggers June: creative plant pots

Letzten Monat hab ichs nicht geschafft aber im Juni bin ich wieder am Start bei den wunderbaren Urban Jungle Bloggers! Judith und Igor fragen diesmal nach kreativen Topfideen: "Creative plant pots - how to dress up your plants" - ein tolles Thema :)

Ich probier blumentopftechnisch auch gern was aus - vielleicht erinnert ihr euch noch an meine DIY-Makramee-Aufhängung in neon oder die kupferne Blumenampel?

Heute zeig ich euch meinen derzeitigen Favoriten - in der Dose! Dieses hübsche Exemplar beherbergte Golden Syrup und war ein Mitbringsel aus England ;)

Aber manchmal mag ichs auch ganz schlicht, diese Woche durften zum Beispiel diese beiden hier mit in mein neues Büro um meinen Schreibtisch zu verschönern, und das sind ganz schlichte Mandel-Übertöpfe vom Möbelschweden.

Ich schau jetzt mal hier bei Pinterest, wer diesen Monat noch alles bei den Urban Jungle Bloggers mitmacht und hol mir ein paar Ideen für die nächsten Übertöpfe <3

Foto der Woche #25

Eigentlich wollte ich euch am vergangenen Wochenende ein bisschen von der Sause erzählen, die wir Samstag auf der Terrasse geschmissen haben um meinen Geburtstag ein bisschen nachzufeiern... aber nix da Living for the Weekend - der oberleckere Brownie mit Mascarpone-Quark-Creme und Erdbeeren hat es nur grad so auf Instagram geschafft und ansonsten hab ich so gut wie keine Fotos gemacht... deshalb hier nur ein Schnappschuss, der meinen liebsten Getränkespender zeigt mitten in meinem Terrassen-Dschungel und gefüllt mit einer leckeren Mischung aus Apfelsaft und Mineralwasser, dazu Zitronen und Minigurken in Scheiben sowie Minzblätter :)

Hier gibts die Fotos der Woche von Fee und Juli und alle Fotos auch aufm Juni-Board!

Foto der Woche #24

So da bin ich wieder, zurück aus einem wunderschönen Urlaub und schaue grad die Bilder durch die ich gemacht hab... akutes schlimmstes Fernweh! Und hab dann auch gleich mal ein Foto zu meinem Foto der vergangenen Woche gekürt, entstanden am 11. Juni, meinem Geburtstag :) Es zeigt die St. Paul's Cathedral im Abendlicht, wir hatten grad zu Abend gegessen und waren auf dem Weg zum Tower zur Ceremony of the Keys, davon werd ich euch auf jeden Fall nochmal gesondert erzählen - vom restlichen Urlaub natürlich auch ;)

Der Liebste und ich haben ein Herz für St. Paul's, denn vor genau 10 Jahren an meinem Geburtstag waren wir zum ersten Mal zusammen in London und haben beim Aufstieg auf die Kuppel irgendwo drinnen unsere Namen an die Wand gekritzelt, zusammen mit einem voll kitschigen Herzchen <3

Hier gibts die Fotos der Woche von Fee und Juli und alle Fotos auch aufm Juni-Board!

#GYO - Update

Heute will ich euch mal wieder ein bisschen zeigen, was auf der Terrasse grad so los ist :) Das Wachstumswetter hat den Pflanzen richtig gut getan und alles entwickelt sich prächtig! Mit einer Ausnahme: das mit den Kartoffeln, das wird wohl nix. Die Supermarkt-Dinger wollten einfach nicht keimen und ich glaub denen war es auch zu nass... egal, vielleicht starte ich nächstes jahr nochmal einen Versuch, im Moment haben Tomate und Co. meine volle Aufmerksamkeit ;)

Und wie siehts bei euch aus, was wächst und gedeiht auf Balkon und Terrasse? Ich bin jetzt schon so gespannt auf die Ernte, hab zum Beispiel extra ne frühe und ne späte Sorte Erdbeeren gepflanzt so haben wir länger was davon ;)

Foto der Woche #21

Heute erwartet euch eine wahre Bilderflut, aber wer kann schon genug bekommen von diesen herrlichen Pfingstrosen?! Ich hab letztens am Blumen-Selbstschneide-Feld auf meinem Heimweg gehalten und mich fast ne dreiviertel Stunde lang in die Botanik geschlagen, bin süßen dicken Hummeln hinterher gehüpft und war total seelig :)

Und als ich dann zuhause die Bilder durchgeschaut hab konnte ich mich kaum entscheiden, welches mein Foto der Woche sein soll... und hab am Ende dieses hier ausgesucht:

Hach ich liebe diese Farbe einfach <3 und nun genießt den Rest!

Hier gibts die Fotos der Woche von Fee und Juli und alle Fotos auch aufm Mai-Board!

Erdbeer-Tarte Tatin mit Rosmarin #ichbacksmir

Für die Mai-Runde hat sich Claretti das Thema Erdbeeren ausgesucht yay! Auf meinem neuen Weg zur Arbeit liegt ein Erdbeer-Büdchen mit den absolut leckersten und schönsten Erdbeeren die ich bisher hier in der Gegend gefunden hab, am liebsten würd ich dorthin grad jeden Tag einen Abstecher machen ;)

Wie auch schon in der letzten Runde gesellt sich bei mir Rosmarin dazu - ich liebe einfach die Kombination von Erdbeeren mit Rosmarin mhhhh :)

Erdbeer-Tarte Tatin mit Rosmarin
nach einer Idee von spoonforkbacon

Zutaten:

50 g Butter
150 g Zucker
1 - 2 Hände voll Erdbeeren, geputzt und längs halbiert
1 Zweig Rosmarin, Blättchen abgezupt und gehackt
1 Rolle Dinkel-Blätterteig

Zubereitung:

1. Den Ofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
2. Die Butter in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze zerlassen, den Zucker dazu geben und beides verrühren. Aufkochen lassen, die Hitze reduzieren und ca. 5 Minuten leicht köcheln lassen. Dabei aufpassen dass die Mischung nur leicht bräunt.
3. Butter-Zucker-Mischung in eine Auflaufform (ca. 23 cm Durchmesser) geben, auf dem Boden verteilen und den gehackten Rosmarin darüber streuen. Die Erdbeerhäften mit der Schnittfläche nach unten dicht an dicht darauflegen.
4. Den Blätterteig darüber legen und ringsum andrücken, überstehenden Rest abschneiden. Mit einer Gabel mehrmals einstechen.
5. Im heißen Ofen ca. 20 Minuten backen bis der Blätterteig schön gebräunt ist. Herausnehmen und noch ein paar Minuten ruhen lassen, dann auf eine Platte stürzen.

Ihr könnt euch nicht vorstellen wie herrlich das duftet... der Liebste und ich haben die ganze Tarte in einem Rutsch verputzt ;)

Clara sammelt alle Erdbeer-Rezepte bei sich auf dem Blog und bei Pinterest, schaut doch mal rüber!