Living for the weekend #30

Heute nachmittag sind wir spontan raus an den See gefahren - das Wetter war unglaublich schön und die Jungs wollten eigentlich ne Runde tauchen.

Ich hatte schnell ne Decke, leckeres Apfelbrot zum Naschen und ne Kanne Chai-Latte eingepackt und wollte eigentlich ein bisschen in Zeitschriften schmökern, doch die Taschen mit der Tauchausrüstung blieben unausgepackt liegen und wir haben einfach die Sonne genossen, Leute beobachtet und die Seele baumeln lassen.

Die Kamera war zwar mit aber ich hab nur ganz wenige Schnappschüsse gemacht - ein perfekter Sonntagnachmittag. Habt ihr die Sonne heute auch noch etwas einfangen können?

Liebster Award

Frohe Ostern ihr Lieben :) Ich hoffe ihr hab das lange Wochenende genossen und lasst grad noch ein wenig die Seele baumeln... ich lag bis eben noch draußen auf der Couch und wünschte, ich hätte einen Laptop um diese Zeilen draußen schreiben zu können...

In den vergangenen Wochen wurde ich von zwei lieben Bloggerinnen für den Liebster Award nominiert - einmal von Federica vom Blog byfede und dann noch von Anni vom Blog Pötit - dankeschön ihr beiden ich hab mich total über eure lieben Worte gefreut :)

Der Liebster Award ist dazu da, neue Blogs kennen zu lernen die noch nicht allzu bekannt sind und die jeweiligen Blogger werden sozusagen durch 11 Fragen vorgestellt. Da Federica mir 10 und Anni mir sogar 11 Fragen gestellt hat, erzähl ich euch also jetzt ein bisschen was über mich in Form von 21 Antworten und zeige euch nebenbei meine diesjährige, unaufgeregte Osterdeko :)

Federicas Fragen

1. Was inspiriert dich beim Fotografieren deiner Gerichte?
Oh mich kann alles mögliche inspirieren, seien es hübsche Stylings auf Pinterest, in Magazinen oder zufällige Anordnungen

2. Was ist dein Lieblingsgetränk?
Ich bin ein großer Teetrinker, mache mir täglich eine Kanne fürs Büro – am liebsten mag ich die klassische Pfefferminze

3. Gehst du lieber essen oder kochst du lieber selbst?
Ich liebe einfach beides :)

4. Was war deine größte Küchen Panne?
Ich hab mal eine Kunststoff-Schüssel im Backofen zum Schmelzen gebracht bis sie nurnoch ein einziger Klumpen mit Teigkern war ;)

5. Wie Planst du deinen Blogpost?
Ein paar grobe Notizen und dann einfach drauf los ist die Devise!

6. Hast du regelmäßigen Kontakt zu anderen Foodbloggern?
Ich genieße den Kontakt zu anderen Bloggern bei Events, habe es aber zu meiner Schande bisher noch nicht zum Stuttgarter Bloggerstammtisch geschafft... Aber vielleicht sehen wir uns ja im Mai in Enschede? ;)

7. Wie wichtig ist dir deine Persönlichkeit in deinem Blog einfließen zu lassen?
Unheimlich wichtig, ich schreibe einfach gern drauf los wie ich es auch einem Freund erzählen würde.

8. Wie bekommst du Job und Bloggen unter einen Hut?
Ideen notiere ich mir zwischendurch in einem Blog-Notizbuch, fotografiert und gebloggt wird dann meist am Wochenende...

9. Ein Küchengerät auf das du nicht mehr verzichten möchtest?
Der Pürierstab ist mein Held!

10. Welche Gerichte aus anderen Kulturen inspirieren dich besonders?
Ich liebe die Küche Großbritanniens und denke mir gern leckere Kleinigkeiten zur TeaTime aus <3

Annis Fragen

1. Was machst du, wenn du gerade nicht für deinen Blog schreibst?
Ich bin Mediengestalterin und arbeite momentan noch in einer Werbetechnik.

2. Und was machst du nur, wenn keiner hinguckt?
Ab und zu mal die Augen verdrehen zum Beispiel ;)

3. Wo stöberst du gerne nach Möbeln, Dekoartikeln und neuen Ideen? Oder: Welche Shops, Blogs, ... magst du ganz besonders?
Ich shoppe am liebsten online und mag besonders geliebtes-zuhause.de

4. Was braucht jede schöne Wohnung?
Persönlichkeit! Ich finde eine Wohnung muss widerspiegeln, wer hier wohnt und darf nicht aussehen wie aus einem neutralen Möbelkatalog...

5. Von welchem Möbelstück könntest du dich niemals trennen?
Ich glaube im Moment gibt es kein solches Möbelstück bei mir zuhause... in Gedanken stell ich mir eher das Haus vor, das wir bauen möchten und welche Möbel mir darin gut gefallen würden – die jetzigen dürften dann ruhig ausgetauscht werden ;)

6. Stadtmensch oder Landei? Oder: Wie viel "Grün" braucht dein Leben?
Ich brauche unheimlich viel grün um mich herum, aber mit der großen Terrasse ließ sich das auch mit dem „Städtle“ vereinbaren ;) Trotzdem kann ich es kaum erwarten, einen Garten zu haben!

7. Wo bist du zuhause und was gefällt dir an deiner Heimat am besten? 
Neckarsulm hat mein Herz erobert und ist mein Zuhause – aber auch bei meinen Eltern in der alten Heimat Koblenz fühl ich mich nach wie vor zuhause.

8. Womit kann man dir strahlende Augen machen?
Ganz klar mit Blumen :)

9. Wohin geht deine nächste Reise?
Ende Mai machen wir uns auf nach Irland und erkunden die südliche Hälfte, vorher bleiben wir noch ein paar Tage in Dublin und danach ein paar Tage in London <3

10. Wenn ich alt bin, möchte ich…?
...mit dem Liebsten auf der Bank vor unserem Cottage in England sitzen und die Landschaft genießen :)

11. Was möchtest du uns abschließend noch verraten?
Mh was würdet ihr denn gern noch wissen? ;) Wenn ihr noch eine Frage habt schreibt sie ruhig in die Kommetare!

Das sind die Spielregeln für den Liebster Award:
1. verlinkt die Person, die euch nominiert hat
2. beantwortet die 10 Fragen, die sie euch gestellt hat
3. nominiert wiederum Blogger, die bei facebook unter 200 Follower haben (ich habs hier jetzt nicht sooo genau genommen und auch solche nominiert, die etwas mehr als 200 oder gar keine fb-page haben)
4. denkt euch 10 neue Fragen aus

So und nun hab ich mir wiederum Gedanken gemacht und nominiere meinerseits ein paar Blogs, bei denen ihr unbedingt mal vorbeischauen solltet:

Tanja und ihr wunderbarer Blog mxliving - eine meiner Neuentdeckungen, ich liebe Ihre unerschöpflichen Ideen und die Fotos <3

Verena und ihr Blog Hamburg von Innen - sie überrascht mich immer wieder mit ihren frischen Wohnideen und ist genau wie ich beim Foto der Woche dabei :)

Ida und ihr Blog Von Kuchen und Keksen - ich liebe Ihre Fotos und die Rezepte natürlich auch, wenn ich Lust auf Cookies habe mache ich ihre Triple-Chocolate-Variante <3

Pepper und ihr Blog Heimatbaum - hier wird ganz unaufgeregt gebloggt und das mag ich sehr, bald gibts außerdem Nachwuchs und sie hat ganz außergewöhnliche Ideen fürs Nest :)

Anni und ihr blog LollePampolle - ein ganz persönlicher Blog den ich schon lange verfolge und bald lernen wir uns endlich auch mal persönlich kennen :)

Und damit diese 5 Hübschen auch was zu beantworten haben wenn sie Lust haben kommen hier meine Fragen:

1. Was ist für euch das Tollste am Bloggen?
2. Und gibts auch manchmal etwas, was dabei nicht so toll ist?
3. Worauf freut ihr euch in Bezug auf euren Blog am meisten dieses Jahr?
4. Welcher Social Media Kanal ist euer liebster?
5. Was würdet ihr gern mal noch ausprobieren, habt euch aber bisher nicht getraut?
6. Was steht auf eurer To-Do-Liste, was ihr kaum erwarten könnt abzuhaken?
7. Habt ihr Empfehlungen für tolle e-mags?
8. Auf welches Gimmick/Gadget möchtet ihr nie wieder verzichten?
9. habt ihr auch Fernweh und vielleicht schon die nächste Reise geplant?
10. was findet ihr beim "wieder nach Hause kommen" am schönsten?

Habt noch einen wunderbaren restlichen Ostersonntag und eine herrlich kurze Woche!

Living for the weekend #29 - Terrassen-Makeover

Ihr erinnert euch vielleicht noch an Mai letzten Jahres, als ichs mir auf unserer Terrasse so richtig gemütlich gemacht hab? War dann ja auch mein absoluter Lieblingsplatz für den Sommer... aber dieses Jahr wollte ich neue Farben!

Der Sichtschutz mit dem grünen Stoff war letztes Jahr ausschlaggebend für die grün-türkise Farbwelt, aber nach nunmehr fast 4 Jahren war er auch ganz schön abgeratzt und da dachte ich mir, es wäre doch mal Zeit für einen neuen :)

Hab ihn wieder selber genäht und weil ich grad so sehr auf koralle steh, gabs mal wieder ein wenig Dip-Dye-Action! Den Ton hab ich mir spontan aus hellrosa und scharlachrot zusammen gemischt, erst etwas zarter und dann kräftiger... war im Endeffekt ein echtes Glücksspiel aber ich bin so glücklich wie die Farbe geworden ist, denn sie entspricht ziemlich genau dem Tablett-Tisch aus der Brakig-Serie von IKEA und der Fleecedecke von HEMA, die ich schon bestellt hatte :) Der Tablett-Tisch hatte übrigend vorher noch passende Füße bekommen...

Stoffe für die Kissen hatte ich noch zuhause und nun fehlte nur noch eine neue Deko für die Holzkonstruktion im Hintergrund... das Nagelbild hab ich kurzerhand entfernt und einen farblich passenden Stern aus Masking Tape aufgeklebt. Aber damit noch nicht genug ;) Ein blumig-bunter Schriftzug sollte her, und weil die Pappbuchstaben "A" im Bastelladen ausverkauft waren hab ich einfach selbst welche gebaut - im Endeffekt konnt ich sie dadurch etwas größer gestalten. Korallfarben angesprüht, mit Seidenpapier ausgestopft und zuletzt mit Kunstblumen gefüllt, prangen Sie jetzt da und rufen YAY!

Habt ihr eure Terrassen und Balkone auch schon startklar gemacht? Bei mir sollten dann am Freitag auch endlich ein paar Kräuter einziehen - und mit mir ists mal wieder völlig durchgegangen: 14 Töpfe hab ich nach hause geschleppt ;)

Foto der Woche #8

 Mein Foto der Woche ist mein Lieblingsbild von unserem Spaziergang letztes Wochenende:

Das Licht war einfach so herrlich und diese zarten Knospen - von was für einer Art Strauch auch immer - im Gegensatz zu den trockenen Disteln... hach :)

Hier gibts die Fotos der Woche von Fee und Juli und die Fotos von allen anderen die mitmachen findet ihr hier auf dem Februar-Board bei Pinterest!

Und jetzt gibts noch ein paar weitere Bilder vom Spaziergang:

...und zum Abschluss bitte auf die Maulwurf-Spur achten die sich bis hinten zur Anhöhe zieht, der Kamerad war ein bisschen im Zickzack unterwegs ;)

Living for the weekend #28 British Edition

Letztes Wochenende haben wir uns gedacht, wir müssen dringend etwas gegen akutes Fernweh unternehmen und uns ein bisschen England in die Wohnung holen - oder besser gesagt auf den Tisch ;)

Losgelegt haben wir mit einem full english breakfast mit Bacon (aus dem Backofen - mach ich jetz nur noch so!), Rührei, ner Bratwurstschnecke für den Liebsten in Ermangelung richtiger Cumberland Sausages, Baked Beans auf Toast und Champignons sowie Tomaten aus der Pfanne.

Es war ein Fest! Fühlte sich ein bisschen so an wie damals in Bath in unserem ersten B&B bei Lynn und Steve in ihrer schnuckeligen Küche <3

Mittags hab ich dann einen Braten vorbereitet, total simpel aber sooo lecker!

Worcestershire-Beef nach Jamie Oliver

Zutaten:

1 kg Rinderbrust
1 Flasche (150 ml) Worcestersauce
4 Zwiebeln, halbiert
4 Stangen Sellerie, halbiert
4 Zweige frischer Rosmarin
4 Lorbeerblätter
1 gehäufter EL Meersalz

Zubereitung:

Alle Zutaten in einen großen Topf mit Deckel geben...

... inklusive der ganzen Flasche Worcestersauce - mhhhh wie das duftet!

Alles 2,5 cm hoch mit Wasser bedecken und zum Kochen bringen. Für Fleisch, das förmlich von selbst zerfällt 4 Stunden zugedeckt köcheln lassen.

Dazu gab es meine Lieblingsbeilage: mushy peas <3

Das Fleisch ist wunderbar zart und so würzig! Überiggebliebenen Braten empfiehlt Jamie für ein geniales Sandwich :)

Der Sonntag war dann vor allem süß ;) Zum Frühstück gab es Crumpies mit Lemon Curd und einem unserer Lieblingsfilme: The King's Speech.

Und nachmittags natürlich standesgemäß Scones mit Clotted Cream, Konfitüre und noch mehr Lemon Curd ;)

Eine herrliche Völlerei - zwar nicht unbedingt etwas für jedes Wochenende aber so ab und zu... ;)
Mögt ihr eigentlich englisches Essen? Ich muss sagen so viele Vorurteile es auch geben mag, ich hab noch auf keinem unserer Trips etwas auf den teller bekommen, was nicht lecker war. Ich steh total auf Pub Grub :)

Zimtschnecken mit weißer Schokolade #ichbacksmir

Ganz Bloghausen duftet heut nach Zimt, denn Claretti will unsere Rezepte sehen ;)

Ich hab mich für eine Variante entschieden, die nur einen Hauch Zimt enthält und dafür viel leckere weiße Schokolade! Und weil Zimtschnecken bei mir immer ziemlich spontan auf dem Teller landen, ist mir eine fertige Rolle Hefeteig am liebsten, die hab ich eigentlich immer parat ;)

Hefeschnecken mit weißer Schokolade
Zutaten:

1 Rolle Hefeteig
100 g weiche Butter
50 g brauner Zucker
1 Handvoll weiße Schokoladendrops
1/2 TL Zimt

Die weiche Butter mit Zucker und Zimt verrühren und den ausgerollten hefeteig damit bestreichen.
Die weiße Schokolade gleichmäßig darauf verteilen und alles von der langen Seite her zu einer Rolle aufrollen. Die Rolle in ca. 5cm breite Stücke schneiden und diese mit etwas Abstand in eine gebutterte Auflaufform setzen. Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C ca. 20 Minuten backen, wenn Sie zu dunkel werden mit Alufolie abdecken.

Clara sammelt alle Zimtschnecken-Variationen bei sich auf dem Blog und bei Pinterest, habt noch einen schönen Sonntag :)

Living for the weekend #27 und ein grünes DIY

Mein Wochenende war ziemlich grün - inspiriert von den #UrbanJungleBloggers Judith und Igor hats mich ganz arg in den Fingern gejuckt und so wurde das liebste Pflanzencenter gestürmt ;)

Vielleicht wollt ihr's mir ja nachmachen deshalb hab ich ein paar Schritt für Schritt-Fotos gemacht...

Gekauft hab ich ein paar von den süßen kleinen Echeveria "Sandglöckchen"...

und ein Töpfchen mit gleich 3 Haworthia Attenulata, die ich später getrennt hab...

sowie eine hübsch blühende Tillandsia Mora

Ein passendes Gefäß war zuhause schnell gefunden und dann konnte es auch schon losgehen. Zunächst habe ich eine Schicht Kiesel hinein gefüllt also Drainage...

darauf folgte Kakteen- und Sukkulentenerde...

in die ich dann die ausgewählten Pflanzen gesetzt habe...

und zum Schluss noch eine Schicht Kiesel obendrauf, einfach weils mir gefällt :)

Die Schale darf morgen mit ins Büro und die restlichen Pflänzchen sind in einem zweiten Topf ins Arbeitszimmer gewandert.

Aber damit noch nicht genug, denn nachdem ich bei Elodie letzte Woche Anemonen erspäht hatte konnte ich an nichts anderes mehr denken als ich Freitag auf dem Heimweg war ;)

Zwei Bunde durften mit nach Hause, zusammen mit pinkfarbenem Ginster!

Habt einen schönen Start in die neue Woche!