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Mittwoch, 30. September 2015

#GYO Kartoffelernte


Na, habt ihr euch eigentlich gefragt was aus dem diesjährigen Kartoffelprojekt geworden ist? Nicht dass ihr denkt ich hätte die Kartöffelchen einfach vergessen oder das ganze sogar unter den Teppich gekehrt weils nix geworden ist ;) Im Gegenteil - ich war selber total ungeduldig und gespannt, aber mann soll warten bis das Grün verwelkt und dann ist Erntezeit. Das war jetzt am vergangenen Wochenende der Fall, 4 1/2 Monate nachdem ich sie gesetzt hatte.

Zwei kleine Triebe waren noch grün aber ich wollte nicht länger warten und hab den Jutesack, den ich zwischenzeitlich mit Bambusrohren gestützt hatte damit er keine Schieflage bekommt, einfach rüber aufs Hochbeet gehievt denn hier war alles frei nachdem ich es erst letztens für den Winter vorbereitet hatte. Eigentlich dachte ich ja dass ich den Sack nächstes Jahr wieder verwenden könnte und ihn nur sauber machen muss aber weit gefehlt - am Boden hatte er schon begonnen sich aufzulösen und war total zerfleddert. Also hab ich ihn einmal längs mit der Schere aufgeschnitten und zu beiden Seiten aufgeschlagen - da schauten mich auch schon die ersten Kartoffeln an und ich war total happy!

Von unten nach oben hab ich mich dann systematisch vorgearbeitet damit mir auch ja keine entgeht und hab die kleinen Schätze freigelegt, alle möglichen Größen waren dabei und am Schluss waren es 1,6 kg, der Hammer! 


Jetzt bin ich mega motiviert das Ganze nächstes Jahr gleich wieder zu starten, denn ich war dieses Jahr nicht immer voll dabei uns hab zum Beispiel zu lange gewartet, bis ich das Grün zum zweiten Mal mit Erde bedeckt hab - es war eigentlich schon viel zu hoch gewachsen. Nächstes Jahr ein bisschen mehr Disziplin und ich bin sicher ich kann noch mehr rausholen.



Die ganz kleinen Kartöffelchen sind noch am selben Abend in den Ofen und anschließend zusammen mit Kürbis auf meinen Salat gewandert. Natürlich bilde ich mir ein dass Kartoffeln noch NIE besser geschmeckt haben!

Das wars jetzt auch für dieses Jahr was das Thema Grow Your Own auf der Terrasse angeht - ich hatte euch gar nicht alles gezeigt deshalb an dieser Stelle ein kleiner Rückblick:



Die Stachelbeer-Ernte war noch nie so gut, hat sogar gereicht um Marmelade draus zu kochen.


Viele verschiedene Minzen hatte ich wieder angepflanzt und auch hier immer wieder geerntet und die Blätter für meinen geliebten Minztee getrocknet.


Der Mangold war ein weiteres Jahr sehr üppig...


... und der Kohlrabi selten so hübsch!

Sonntag, 10. Mai 2015

Kartoffeln im Jutesack und eine Buchempfehlung (Rezension)

Erinnert ihr euch noch, letztes Jahr wollte ich Kartoffeln auf der Terrasse ziehen aber leider wurde daraus nix, die Dinger wollten einfach nicht gescheit keimen... vor ein paar Wochen hab ich nun ganz tolle Post bekommen, und zwar mit dem Buch Mein kreativer Stadtbalkon vom Garten Fräulein das mich gleich zum Blättern einlud. Es ist wirklich hübsch gestaltet und bringt alles mit was man an Wissen braucht um es sich auch auf einem kleinen Balkon schön grün zu machen - von den Grundlagen wie Erde und Setzlingen zu den verschiedensten Pflanzgefäßen und natürlich der Pflege. Wenn dann alles zu einer reichen Ernte führt gibts auch gleich noch lauter tolle Rezepte obendrauf, wirklich rundum gelungen :)



Ja und was lachte mich da im Buch an? Kartoffeln im Reissack... ich hatte es letztes Jahr ja mit einem großen Topf probiert und mir da schon Gedanken gemacht ob das vielleicht auch ein Grund war warum das alles nichts wurde... die Kartoffeln lagen in dem Topf viel zu weit unten und bekamen kaum Licht. Ich startete also einen zweiten Versuch, diesmal mit einem Jutesack. Wie es der Zufall so wollte hatte ich noch drei übrig gebliebene Kartöffelchen da, die schon vielversprechend aussahen - und nach ein paar Wochen im Eierkarton hab ich sie nun am Wochenende eingesetzt.


Hierzu hab ich den Sack zweimal großzügig umgekrempelt, er hat einen guten Stand und später kann ich ihn so immer weiter erhöhen wenn Erde nachgefüllt wird. Damit es keine Staunässe gibt und um ihm zusätzliche Stabilität zu geben hab ich ihn in eine Weinkiste gesetzt, dann kam ca. 15 cm hoch Erde hinein. Darauf habe ich die Kartoffeln gelegt, mit den Keimspitzen nach oben. Darauf eine dünne Schicht Erde, gerade so viel dass sie nicht mehr zu sehen sind. Die Kiste zog an einen sonnigen Platz, wurde gegossen und jetzt bin ich gespannt wann sich das erste Grün zeigt!




Ich werde berichten und wenn alles gut läuft erzähl ich euch wie es mit den Kartoffeln weitergeht und wann endlich geerntet werden kann ;)

Im Hochbeet geht überigens auch schon so einiges, ich hab wieder einige vorgezogene Pflänzchen eingesetzt und durch das Wahnsinns Wachstums-Wetter in den letzten Wochen haben die gleich mal den Turbo eingelegt!



Auch einiges Blühendes ist eingezogen, mein absoluter Liebling ist dieses Jahr eine Lupine :)



Das Buch wurde mir vom Verlag Edition Michael Fischer zur Verfügung gestellt, vielen Dank dafür!

Mittwoch, 12. März 2014

Foto der Woche #10

Mein Foto der Woche stammt vom vergangenen Wochenende und zeigt die Radieschen, die im Hochbeet sprießen :)


Hier gibts die Fotos der Woche von Fee und Juli und die Fotos von allen anderen die mitmachen findet ihr hier auf dem März-Board bei Pinterest!

Mittwoch, 31. Juli 2013

GYO - Update #4 - Wie sieht's eigentlich auf der Terrasse aus?


Oh man, ich hab euch schon viel zu lange kein Update mehr in Sachen GYO gegeben! Ich weiß gar nicht wo ich anfangen soll... oben seht ihr die Blaubeeren, auf die ich mich schon sehr freue :) Leider nur eine gute Hand voll so wie's aussieht... das Problem ist dass ich mich letztes Jahr nicht so richtig getraut habe, den Strauch zu stutzen... dabei ist das so wichtig... für dieses Jahr hab ichs mir fest vorgenommen!


Die Zuckererbsen und roten Stachelbeeren waren oberlecker, aber sind leider auch schon abgeerntet.


Die erste Erdbeerzeit ist ebenfalls vorüber, aber die rosablühenden Nachzügler kommen noch :)


Pimientos und Snackpaprika, die sich hier ziemlich ähnlich sehen, sind auch bald soweit...


Die Cocktailtomaten sind kurz davor...


... die Fleischtomaten brauchen noch ein bisschen länger ;)


Die Kürbisblüten locken Biene und Hummel gleichermaßen an, ich bin so gespannt ob ich tatsächlich Kürbisse ernten kann im Herbst!


Der Mangold wird einfach nicht müde und ich kann immer weiter ernten :) links daneben habe ich jetzt die Salatpflänzchen rausgemacht und nochmal ein neues Saatband Pflücksalat ausgelegt, auf eine zweite Runde!


Last but not least, die Zucchini, die mich derzeit am glücklichsten machen. 3 Pflanzen sind es und bisher ist das Timing echt super und ich kann fast immer 3 Zucchini auf einmal ernten :) Ich lasse sie nur ca. 15 cm groß werden weil ich finde so klein sind sie super aromatisch!

Wie siehts denn bei euch aus, habt ihr auch nocheinmal nachgesät?

Montag, 6. Mai 2013

GYO - Update #3

Ich dachte ich zeig euch mal kurz, wie sich die Pflänzchen auf meiner Terrasse entwickeln :) Der viele Regen und die Sonne die sich endlich öfter blicken lässt lassen alles prächtig gedeihen, ich genieß den Anblick jeden Tag:


Der Pflücksalat kann bald zum ersten Mal geerntet werden, hier werden die Blätter einfach 2 cm über der Erde abgeschnitten und es kommt immer schön Salat nach :) Das erste Radieschen hab ich am Wochenende schon probiert, muss ja ab und zu ne Qualitätskontrolle machen nech? ;)


Die Tomatenpflänzchen durften auch raus und haben das zweite Hochbeet bezogen, außerdem sind die Zuckerschoten und Gurken rausgewandert.


In der runden Schüssel warten jetzt noch ein paar Nachzügler auf ihren großen Moment: Paprika, Zucchini und Kürbis dürfen am nächsten Wochenende ins Beet, dann sind ja auch schon fast die Eisheiligen da - ich kanns nicht mehr abwarten ;)


Mein Lieblingsplatz auf der Outdoorcouch ist heute noch gemütlicher geworden, ich hab mir zwei Kuschelkissenbezüge mit dem Happy-Stoff von Hamburger Liebe genäht, in den ich mich so verliebt hatte :) Die Rückseite hab ich aus einer türkisen Fleecedecke vom Möbelschweden gemacht, man möchte gar nicht mehr aufstehen... So langsam wird draußen alles so wie ichs mir vorstelle, am kommenden laaangen Wochenende haben wir hoffentlich das passende Wetter!

Sonntag, 21. April 2013

GYO - Update #2

Das Wetter war hier bei uns am Wochenende leider alles andere als prächtig... statt also wie erhofft draußen die Sonne zu genießen konnte ich gestern vor lauter Regen nur unter dem überdachten Teil unserer Terrasse werkeln... heute war es immerhin trocken und ich konnte weiter an meinem Hochbeet feilen :)


Bisher hatte ich nur eine Reihe Pflücksalat (ganz links) und eine Reihe abwechselnd Möhren und Radieschen (mitte) gesät, heute sind nun auch die vorgezogenen Mangold-Pflänzchen rausgezogen (rechts im Bild).

Es handelt sich um die Sorte "Bright Lights" mit verschiedenfarbigen Stängeln, ich hoffe sie gedeihen auch draußen weiterhin so gut...

Nun wollte ich die Abdeckfolie nicht mehr plan drüberlegen sondern de Pflänzchen ein bisschen mehr Platz gönnen, also hab ich drei biegsame Holzleisten genommen und aus Ihnen eine Art Gerüst gebaut indem ich sie vorne und hinten in die Erde gesteckt habe und darüber dann die Folie gespannt hab. Ringsum wurden die Folienenden dann wieder mit Steinen beschwert, schaun wir mal ob diese Konstruktion auch dem nächsten stärkeren Wind standhält ;)


Außerdem hatte ich hinter den Hochbeeten noch ein Rankgitter aus Schnüren geknüpft, hier sollen später Zucchini, Gurke, Zuckerschote und Kürbis nach oben klettern.


Das zweite Hochbeet ist noch leer, es dauert noch ein wenig bis hier die Tomaten einziehen können...

Drinnen auf der Fensterbank sind derweil Zucchini und Kürbis aufgewacht und sehen wunderbar kräftig aus :)


Ich hoffe mit dem April haben wir dann auch das typische Wechselwetter hinter uns, ich möchte jetzt bitte nur noch Schönwetter! Auf der anderen Seite mag ich mich gar nicht beschweren, letztes Jahr erging es meinen Pflanzen längst nicht so gut wie dieses Jahr... nach dem späten Kälteeinbruch hatte ich einige Verluste zu verzeichnen... umso mehr freue ich mich über jede Knospe und Blüte die ich draußen entdecke, einige davon waren im letzten Jahr ausgeblieben wie z.B. die Stachelbeeren...


Und zu guter Letzt sind am Wochenende auch endlich frische Kräuter auf dem Balkon eingezogen!
Überwintert hatte ich eigentlich nur Rosmarin und Salbei, also war es Zeit die beiden Kästen aufzufüllen:


von links nach rechts Zitronenverbene, Pfefferminze, Zitronenmelisse, marokkanische Minze


von links nach rechts Thymian, Petesilie, Schnittlauch, kleinblättriges Basilikum

Besonders über das kleinblättrige Basilikum hab ich mich gefreut als ich es entdeckt habe, letztes Jahr hatte ich ein russisches Strauchbasilikum und die Blätter waren mir ein wenig zu fest... ich mag sie lieber klein und zart :)

Wie siehts denn bei euch aus, welche Kräuter dürfen bei euch nicht fehlen?

Sonntag, 14. April 2013

Living for the weekend #19

Ein wunderbares Wochenende geht gerade zu Ende, heute war es draußen herrlich sonnig und warm und ich den ganzen Tag auf der Terrasse :) Alles grünt und sprießt so schön, die Radieschen haben im Hochbeet schon ihre Köpfe aus der Erde gesteckt und die Nachzügler Kürbis und Zucchini wurden ausgesät und drinnen auf der Fensterbank platziert.

Gestern war ich in Stuttgart auf der Slow Food Messe und dem zugehörigen Bloggertreffen. Es war für mich das erste Mal, sowohl auf den Frühjahrsmessen sowie auch auf so einem treffen, ich war schon ein bisschen aufgeregt ;) Das konnte man besonders gut bei der Vorstellungsrunde merken, wo mir das Herz bis zum Hals schlug als ich dran war um ein paar Worte zu mir und meinem Blog zu sagen... vor lauter Nervosität hab ich nämlich alles erzählt, nur nicht wie mein Blog heißt ;)


Wir waren über 40 Blogger und die Organisatoren waren sichtlich überrascht, waren es doch im letzten jahr anscheinend nicht einmal 10! Nach einer kleinen Einführung, die ich sehr interessant fand da das Thema SlowFood doch noch relativ neu für mich war, haben wir uns ins Getümmel gestürzt und den Markt des guten Geschmacks durchforstet. Auch wenn es nicht immer einfach war beisammen zu bleiben, so haben wir doch mehr oder weniger gemeinsam drei Aussteller angesteuert und uns ein bisschen was erzählen lassen.


Herr Rhode stellte uns seine Ahle Worscht vor und erklärte uns den Vorgang der Warmverarbeitung, einen weiteren Stop legten wir bei der Käserei Zurwies ein, doch was mir am besten gefallen hat war das Karlsruher Slow-Mobil. Ein umgebauter Bauwagen, durch Spenden finanziert, der in Schulen Station macht und Kindern Koch- und Esskultur schmackhaft machen möchte.


Auch danach gab es auf eigene Faust noch viel zu entdecken, von schwäbischem Whisky - wäre der Liebste doch mal mitgekommen ;) - bis zu einer großen Auswahl Sämereien.



Ich habe mir einen herrlichen Blatt-Tee aus verschiedenen Minzsorten mitgenommen und ein Bärlauch-Pflänzchen, ich hoffe ich kann ihm auch einen Platz auf der Terrasse schmackhaft machen...


Tja und dann hab ich natürlich noch einen Abstecher in die benachbarte Garten-Messe gemacht. Was mir als estes auffiel: hier roch es so herrlich :) Ich konnte mich kaum sattsehen und bin ein bisschen umhergewandert...




Und überall das Thema Hochbeet :)  GYO ist angesagt und man konnte sich vielerlei Inspirationen holen...


Ich hatte leider nicht ewig Zeit weil abends noch ein Geburtstag auf dem Plan stand, aber die Orchideen-Ecke musste ich natürlich noch bewundern ;) Neben den wunderbaren Orchideen gab es hier auch eine unglaubliche Auswahl an Tillandsien (kleine Aufsitzerpflanzen), die kennt ihr bestimmt noch von früher ;) Hier wurden sie als ideale Begleiter für Orchideen angepriesen, und ich habe mir dann auch ein kleines rosa angehauchtes Schätzchen mit nach Hause genommen und auf dem Substrat einer meiner Orchideen platziert:


Ich denke ich werde diesen beiden Messen im nächsten jahr auf jeden Fall wieder einen Besuch abstatten, und es hat mir unheimlichen Spaß gemacht endlich einmal andere Blogger zu treffen, ein Gruß geht an dieser Stelle an Tina und Juliane!