Dienstag, 31. Dezember 2013

Tschüss 2013 - ein Blick zurück

Eigentlich nehme ich mir immer vor einen Bogen um Klischees und abgedroschene Phrasen zu machen, aber... das Jahr 2013 ist tatsächlich nur so an mir vorbeigerauscht ;) Rückblickend waren da sehr viele schöne Momente und Ereignisse und ich hab es sehr genossen diese beim Durchschauen der Bilder, Kinokarten etc. revue passieren zu lassen. Hier kommt also mein kleiner Jahresrückblick:


Statt chronologisch starte ich einfach mal mitten im Jahr, denn eins der größten Ereignisse für mich persönlich war wohl mein 30. Geburtstag ;) Der wurde im Juli mit einem British Birthday Bash nachgefeiert und es war eine wundervolle Sause! Außerdem hab ich mir zu meinem Geburtstag einen Wunsch erfüllt und mir eine Systemkamera geschenkt, die Panasonic Lumix G6.


Wie ihr sicher wisst war das Thema GYO - Grow Your Own - auch ein großes Thema dieses Jahr. Es wurden allerhand Sorten Gemüse ausgesät, liebevoll aufgepäppelt und später in zwei eigens gebaute Hochbeete auf der Terrasse gesetzt. Es war einfach herrlich den ganzen Sommer über bis in den Herbst hinein die reiche Ernte zu genießen, und auch wenn ich irgendwann nicht mehr dran gedacht habe hier darüber zu berichten - nächstes Jahr wird es auf jeden Fall damit weitergehn!


Eng damit verknüpft muss natürlich die Terrasse an sich erwähnt werden, die ich mir endlich so richtig schon gemütlich gestaltet habe... auf der Outdoor-Couch habe ich gefühlt jede freie Minute des Sommers verbracht :)


Unglaublich dass ich heute vor einem Jahr die Füße in den Sand gesteckt hab, denn das Jahr startete für uns in Mexiko! Impressionen dieser Reise gibts hier und hier :)


Die zweite Reise des Jahres liegt dafür noch gar nicht lange zurück und wird bald ausführlich erzählt, das erste Adventswochenende verbrachte ich nämlich mit meiner Mama in Kopenhagen.


Und dann war da noch ein wunderbares Wochenende in Hamburg, bei dem ich umgeben von Blumen ein paar ganz reizende Bloggerettes kennenlernen durfte :)


Bleiben wir beim Thema Blog: da hat sich dieses Jahr so einiges getan :) Im April hab ich den ersten Bloggeburtstag gefeiert und mir endlich auch ene Facebook-Seite eingerichtet!

Im November saß ich dann auch schon bei Blogst inmitten all dieser schnatternden Gleichgesinnten mit Reizüberflutung hoch zehn! Vorher gabs noch schnell ein neues Logo und Visitenkarten ;)

Doch damit nicht genug, im November hab ich außerdem am Blogging Your Way eCourse "Intention & Style" von Holly teilgenommen und es war einfach nur großartig!! Das prall gefüllte blaue Notizbuch oben auf dem Bild ist nur ein kleines Abbild, mein Kopf ist vor Anregungen fast geplatzt und ich hoffe ich kann 2014 einiges davon umsetzen.


Dann gab es in diesem Jahr drei wunderbare Runden Post aus meiner Küche, die Themen waren Kindheitserinnerungen, Zusammen schmeckts besser und Lasst und froh und lecker sein :)


Aber auch sonst gabs allerlei leckere Rezepte hier auf dem Blog, meine Favoriten waren ganz klar die Kirschpie mit Rosenwasser, die Kürbistarte, der weihnachtliche Applecrumble und die Erdbeertörtchen... oder die Grillrezepte!


Und natürlich wurde auch gebastelt, meine liebsten DIY waren das "Hurra ein Baby"-Päckchen, die Textilfarbe auf Schuhen und Shirts, die Neuentdeckung Inka-Gold und die Typo-Anhänger aus Fimo.


Als krönenden Abschluss des Jahres hat mein Liebster sich einen Adventskalender für mich ausgedacht und meine Wunschzettel bei Dawanda, Amazon und Co. ausspioniert... der Kracher, möchte ich bitte jetzt jedes Jahr ;D

Und was war sonst noch los? Ich hatte wieder das Glück ganz großartige Konzerte zu erleben, diesmal Muse auf der Freilichtbühne Loreley, Royal Republic in Stuttgart und als absolutes Highlight Volbeat in Kopenhagen im Forum bei ihrem Tourabschluß - ohne Witz ich glaube das war das grandioseste Konzert auf dem ich jemals war.

Im Kino war ich laut aufgehobenen Tickets 20 mal, und zwar in folgenden Filmen:
Django Unchained, Gangster Squad, Stirb Langsam 5, Jack and the Giants, Side Effects, Oblivion, Iron Man 3, Star Trek Into Darkness, der große Gatsby, Fast and Furious 6, World War Z, Pain & Gain, R.I.P.D., White House Down, Riddick, Gravity, Rush - Alles für den Sieg, Die Tribute von Panem, Der Hobbit - Smaugs Einöde (die markierten waren meine Highlights!)

Dann gab es da noch einiges neues an der Serien-Front, förmlich verschlungen hab ich dieses Jahr The Newsroom, House of Cards und White Queen neben den "üblichen Verdächtigen Game of Thrones und Downton Abbey ;)

Es war ein Knallerjahr!! Ich freu mich so dass ihr immer wieder hier vorbei schaut und über jeden Kommentar und jedes Däumchen - habt eine super Silvester-Sause wo auch immer ihr feiert und kommt gut ins neue Jahr 2014! Ein dicker Kuss für euch :)

Freitag, 20. Dezember 2013

Weihnachten kann kommen...

...der letzte Arbeitstag ist geschafft, und das sogar ausnahmsweise ohne irgendwelche "auf den letzten Drücker"-Aktionen ;) Geschenke sind besorgt und eingepackt, Überraschungs-Weihnachtspost verschickt... und ein Bäumchen haben wir seit letzter Woche auch, dies Jahr im Kleinformat und das gefällt mir ja so gut!


Nur ca. 1 Meter hoch steht dieser süße Mini jetzt auf einem kleinen Beistelltisch neben der Couch, den Topf habe ich einfach nur in kupferfarbenes Seidenpapier gewickelt :) Dazu hat sich eine niedliche Mini-Amaryllis im kupfernen Töpfchen gesellt... Das Bäumchen ist ohne Beleuchtung, denn drumherum leuchten genug Kerzen, dafür geschmückt mit meinen geliebten weißen Porzellananhängern, von denen ich ein paar auch aus Kopenhagen mitgebracht hatte...


und einer Girlande aus weißen Sternen, mit Kupergarn aufgefädelt <3 außerdem ein paar kleine Kugeln, die mal matt-rot waren und mit der neuen Allzweckwaffe Inkagold verkupfert wurden.


Die Typo-Anhänger aus Fimo hätten sicher auch toll dazu gepasst, aber die sind alle schon in den Überraschungspäckchen unterwegs zu lieben Menschen... ich muss definitiv noch Nachschub produzieren ;)

Über die Feiertage wirds hier ruhig, wir werden viel Zeit mit der Familie verbringen und einfach mal die Seele baumeln lassen, wie ich mich darauf freue! Ein paar Plätzchen werden noch gebacken und die liebsten Filme geschaut...

Nur einen Rückblick auf 2013, den wirds noch geben zwischen den Jahren - ich finds immer so schön das Jahr revue passieren zu lassen... und im neuen Jahr erzähle ich euch dann auch endlich von Kopenhagen :)

Bis dahin machts euch gemütlich, genießt die Feiertage mit euren Lieben und habt es schön! Viele liebe Grüße Julia


Montag, 16. Dezember 2013

Blogger-Adventskalender Türchen Nr. 16 - DIY: Typo-Anhänger aus Fimo

Heute öffne ich für euch das 16. Türchen des Blogger-Adventskalenders, den Clara Online und Fräulein Weiss veranstalten :) Und weil ich euch gern etwas zeigen wollte, dass ihr auch noch locker vor Weihnachten nachmachen könnt gibts heut ein easy peasy DIY: Typo-Anhänger aus Fimo!


Die machen sich super als Schmuck am Weihnachtsbaum oder an der Plätzchentüte und sind ruckzuck fertig, und so gehts:

Überlegt euch ein paar passende Wörter oder vielleicht auch die Namen der Beschenkten...  nehmt am besten eine Schreibschrift die sich gut "in einem Guss" nachfahren lässt.


Ich habe mir ein paar Wörter in der gewünschten Größe ausgedruckt als Vorlage und diese in eine Klarsichthülle gesteckt. Die Hülle hab ich mit Tape am Tisch fixiert damit nichts verrutscht und dann kanns auch schon losgehen. Knetet das Fimo etwas bis es geschmeidig ist und rollt es dann auf der Unterlage zu einer langen dünnen Linie. Legt nun das erste Wort nach und drückt das Fimo an den Stellen wo es beispielsweise überlappt etwas an.


Nehmt die Wörter nun vorsichtig hoch und legt sie auf eine Glasplatte oder einen flachen Teller. Dann ab in den auf 110 °C vorgeheizten Ofen damit und 30 Minuten härten, danach vollständig auskühlen lassen. Und fertig sind die Typo-Anhänger!





Ich wünsche euch viel Spaß beim Nachbasteln :)

Sonntag, 8. Dezember 2013

ein schneller weihnachtlicher Applecrumble

Meine Lieben ich wünsche euch einen wunderschönen zweiten Advent :)
Irgendwie bin ich dieses Jahr erst verspätet im Advent angekommen und fühl mich ein bisschen wie ein Nachzügler... Letztes Wochenende war ich mit meiner Mama von Samstag bis Montag im wunderschönen Kopenhagen - hiervon möchte ich euch noch gesondert erzählen und Bilder zeigen...

Vorher hatte sich bei uns zuhause noch gar nichts in Sachen Weihnachtsdeko getan, nur die obligatorische Lichterkette auf der Fensterbank durfte wie immer schon im November einziehen... ich hatte auch noch keinen Adventskranz geschweige denn die Kiste mit der Aufschrift "Weihnachten" hervorgeholt... in Kopenhagen kam ich dann endlich in Weihnachtsstimmung, alles war so herrlich geschmückt und wir haben dick eingemummelt die Stadt erkundet... und natürlich fleißig allerlei Hübsches geshoppt ;) Mannomann kann man da toll einkaufen!

Am Dienstag hatte ich noch Urlaub und habs uns da zuhause schön gemacht, der Inkagold-Kranz und die kupfer angesprühten Teelichtgläser sind auf die Fensterbank umgezogen und haben meiner etwas anderen Art von Adventskranz Platz gemacht... Ich hatte mir aus Kopenhagen sozusagen eine "all in one"-Adventskranzkerze mitgebracht ;) Wie schon im letzten Jahr gabs dazu viel Moos und Tannengrün, ich liebe einfach den Duft!



Nur irgendwie komm ich mit dem Abbrennen grad nicht hinterher ;)

Gestern waren wir auch endlich auf dem ersten Weihnachtsmarkt, und zwar zum ersten mal in Esslingen. Wunderschöne Stadt, ich glaub da müssen wir unbedingt nochmal im Frühjahr hin!

Aber bevor wir uns dahin aufgemacht haben hatte ich noch Lust auf was Süßes... weihnachtslich angehaucht sollte es sein, schnell sollte es gehn... und ich hatte ein paar Zutaten die ich verbrauchen wollte... dabei ist folgendes herausgekommen:

schneller weihnachtlicher Applecrumble

für 2 Personen

Zutaten:
50 g gehackte Haselnüsse
50 g Mehl
50 g weiche Butter
50 g Zucker
Gewürze nach Belieben
2-3 Äpfel

Zubereitung:

1. Aus den gehackten Haselnüssen, Mehl, Butter und Zucker durch Kneten die Streusel herstellen. Nach Belieben mit weihnachtlichen Gewürzen verfeinern, bei mir wanderte 1 TL Zimt und 1/2 TL gemahlener Kardamom hinein. Streusel 10 Minuten kalt stellen.
2. Die Äpfel schälen, entkernen und in Stücke schneiden. In eine gefettete Auslaufform geben und mit den Streuseln bedecken, Crumble dann bei 150 °C (Umluft) ca. 20 - 25 Minuten backen.
3. Noch warm mit einem Klecks Creme Fraiche uns Granatapfelkernen servieren.


So lecker sag ich euch! Lasst es euch gutgehen und genießt den 2. Advent :)

Sonntag, 1. Dezember 2013

Lasst uns froh und lecker sein - Post aus meiner Küche #7


Normalerweise beschäftige ich mich immer erst so um die Mitte der Adventszeit mit dem Thema Plätzchen und Co, aber als bekannt gegeben wurde dass die 7. Runde Post aus meiner Küche wieder weihnachtlich wird wanderten ausnahmsweise schon Mitte November allerhand weihnachtliche Gewürze und andere Zutaten in meinen Einkaufskorb.

Meine Tauschpartnerin in dieser Runde war Maren, und nach erstem Beschnuppern via Mail wusste ich auch schon, was ich zaubern wollte :) Der Tauschzeitraum war diesmal etwas länger und so war es auch kein Problem, dass er sich mit Blogst überschnitt, ich konnte am letzten Wochenende ganz in Ruhe in der Küche werkeln und am Montag mein Päckchen auf den Weg bringen.

Darin versteckten sich Weihnachts-Gugl, Apfelpunsch-Sticks und dreierlei Schokolade, und heute möchte ich euch die Rezepte dafür zeigen.

Da wären zunächst die Weihnachts-Gugl, die ihren herrlich würzigen Geschmack von selbst gemachtem Glühwein bekommen und sich "untenrum" in gehackten Haselnüssen gewälzt haben...


 ...außerdem Apfelpunsch-Sticks, nach einer Idee von hier... einfach in heißen Apfelsaft tauchen, ein paar mal umrühren und schon habt ihr herrlich duftenden, goldenen Punsch :)


Ja und dann gab es noch dreierlei Schokolade... in den (ellenlangen) Sorten:

dunkle Schokolade mit Kardamom und getrockneten Cranberries,
weiße Schokolade mit Vanille und karamellisierten Macadamianüssen und
dunkle Schokolade mit Tonkabohne und gerösteten Mandelsplittern


Die Verpackung besteht aus kupferfarbenem Seidenpapier und schwarz-weißen Banderolen...



Mittlerweile ist auch alles bei Maren angekommen und ich kann euch die Rezepte verraten - ein Klick macht sie größer :)


Von ihr hab ich im Gegenzug wunderbar locker-fluffige Schokoküchlein und Toffeesauce mit Fleur de Sel bekommen, mhhhh :)

Wenn ihr mal schauen wollt was die anderen diese Runde gezaubert haben könnt ihr das auf diesem Pinterestboard tun!